Cepti kabači kraukšķīgā garoziņā

Nepieciešams: viens kabacis, tāds, kas nav pāraudzis 4 ēd.k. turku zirņu milti 1/2 tējk. cepamais pulveris 2 tējk. rauga pārslas (var iztikt bez, ja nav pieejamas) šķipsna sāls (var izmantot melno sāli, ja patīk olīga garša) garšvielas – es pieliku piparus un dārza zaļumu mix auksts ūdens rīvmaize eļļa cepšanai Sagriež kabaci apmēram 1 cm…

Ko darīt, kad kūka sabrūk!?

Tā izskatās, kad es esmu nepacietīga un mēģinu kūku izdabūt no neatdzisušas formas. Vienmēr rūpīgi ietaukojiet savas kūku formas un ļaujiet viņām atdzist, pirms kūku ņemat laukā. Bet tāpēc vien nav veselam kalnam ar gardām sastāvdaļām jālido miskastē. Var pagatavot kaut ko šādu (kartupelis?). Vajadzēs: Izjukušo kūku / keksu/ biskvītu 200g tumšo šokolādi ēdamkaroti kokostiekstu…