Šokolādes pudiņš

Viens no maniem mīļākajiem saldajiem ēdieniem. Sastāvdaļas: 1 bundža treknais kokosriekstu piens 300 ml sojas piens 3 ēd.k. kakao pulveris 4 ēd.k. kukurūzas ciete 70 g cukurs 130 g tumšā šokolāde 1 tējk. vaniļas ekstrakts šķipsna sāls ogas vai auglīši papildināšanai Pagatatavošana: Katliņā samaisa kakao, cieti un cukuru. Pielej kokosriekstu pienu, sojas pienu un karsē,…

Ko darīt, kad kūka sabrūk!?

Tā izskatās, kad es esmu nepacietīga un mēģinu kūku izdabūt no neatdzisušas formas. Vienmēr rūpīgi ietaukojiet savas kūku formas un ļaujiet viņām atdzist, pirms kūku ņemat laukā. Bet tāpēc vien nav veselam kalnam ar gardām sastāvdaļām jālido miskastē. Var pagatavot kaut ko šādu (kartupelis?). Vajadzēs: Izjukušo kūku / keksu/ biskvītu 200g tumšo šokolādi ēdamkaroti kokostiekstu…

Dateļu konfektes

TOO EASY Sulīgām datelēm izņem kauliņus, iepilda zemesriekstu sviestu (kurā iemaisīju nedaudz vaniļu un sadrupinātas mandeles), izvārta izkausētā tumšajā šokolādē. Pa virsu nedaudz jūras sāli uzbirdina un ieliek ledusskapī lai šokolāde sacietē.

Trifeles

Pamatā 2 sastāvdaļas – tumšā šokolāde un kokosriekstu piens, viss pārējais var būt vai nebūt. Obligāti vajag: 125g tumšās šokolādes 95g kokosriekstu piens Piedevas garšai: 1 tējk. vaniļas 1 tējk. šķīstošās kafijas 2 tējk. agaves vai kļavu sīrupa šķipsna jūras sāls sasmalcināti rieksti kakao pulveris vēl tumšā šokolāde Kas jādara: katliņā uzkarsē kokosriekstu pienu, pārlej…