Ko darīt, kad kūka sabrūk!?

Tā izskatās, kad es esmu nepacietīga un mēģinu kūku izdabūt no neatdzisušas formas. Vienmēr rūpīgi ietaukojiet savas kūku formas un ļaujiet viņām atdzist, pirms kūku ņemat laukā. Bet tāpēc vien nav veselam kalnam ar gardām sastāvdaļām jālido miskastē. Var pagatavot kaut ko šādu (kartupelis?). Vajadzēs: Izjukušo kūku / keksu/ biskvītu 200g tumšo šokolādi ēdamkaroti kokostiekstu…

Tofu siera bumbas

Špikoju no šīs receptes. Nezinu, kas ir gomasio un pistāciju nebija, bet sanāca ļoti garšīgi. Blenderī, kam ir asmeņi apakšā, liek: 250 g klucīšos sagrieztu stingro tofu 2 ēd.k. rauga pārslas 1 ēd.k. sīrupa (man bija agaves. var arī kļavu, dateļu, cukura.) 1 ēd.k. ābolu etiķi 1 ēd.k. citrona sulas 2 ēd.k. tahini 1 ēd.k. olīveļļas…