Riekstu sviesta konfektes

on

Vienkārši pagatavojams našķis; tikai dažas sastāvdaļas. Vajadzēs silikona formu vai mazās papīra formiņas.

Sastāvdaļas:

  • 180 g tumšās šokolādes
  • 125 g riekstu sviests (ar sastāvu – 100% zemesrieksti)
  • 50 g pūdercukurs
  • 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts
  • 1/4 tējk. sāls

Pagatavošana:

Bļodā sajauc kopā cukuru ar riekstu sviestu, sāli un vaniļu. Maisījumam jābūt mīkstas mīklas konsistencē, ko viegli veidot ar rokām.

Ūdens peldē izkausē šokolādi. Izkusušo šokolādi ar karoti lej formiņās tikai tik daudz, lai nosegtu formas dibenu. Riekstu sviesta masu veido mazos diska formas gabaliņos un liek uz nedaudz sacietējušās šokolādes. Lej pāri atlikušo šokolādi, nosedzot pildījumu. Riekstu sviesta aplīšiem jābūt mazākiem par šokolādes apakšu, lai lejot pāri otro kārtu, nosegtos arī maliņas.

Liek ledusskapī atdzist uz pusstundu. Atdzisušos saldumus var viegli izņemt no formas.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s