Trifeles

on

IMG_20170919_223550_457

Pamatā 2 sastāvdaļas – tumšā šokolāde un kokosriekstu piens, viss pārējais var būt vai nebūt.

Obligāti vajag:

  • 125g tumšās šokolādes
  • 95g kokosriekstu piens

Piedevas garšai:

  • 1 tējk. vaniļas
  • 1 tējk. šķīstošās kafijas
  • 2 tējk. agaves vai kļavu sīrupa
  • šķipsna jūras sāls
  • sasmalcināti rieksti
  • kakao pulveris
  • vēl tumšā šokolāde

Kas jādara:

  • katliņā uzkarsē kokosriekstu pienu, pārlej gabaliņos salauztai šokolādei, pagaida lai izkūst, samaisa.
  • Pievieno garšiņas – sīrupu, kafiju, vaniļu, samaisa.
  • Liek ledusskapī atdzist, uz apmēram 2 stundām. Labi, ja pa šo laiku dažas reizes samaisa, atdzisīs vienmērīgāk.
  • Kad konsistence ir sabiezējusi, veļ bumbiņās un bumbiņas izvārta vai nu kakao pulverī, vai sasmalcinātos riekstos, vai iemērc vēl kausētā šokolādē.

IMG_20170917_005234_448

Šie bija mani viltotie Ferrero Rocher, iespiedu vidiņā veselu lazdu riekstu.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s